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डायबिटीज एक ऐसी स्थिति है जिसमें शरीर में ब्लड शुगर लेवल को कम रखना ज़रूरी होता है। आजकल की भागदौड़ भरी और अनियमित जीवनशैली के कारण मधुमेह के रोगियों की संख्या तेज़ी से बढ़ रही है। ऐसे में, आहार में कुछ प्राकृतिक और पौष्टिक तत्वों को शामिल करने से स्वस्थ रहना और रक्त शर्करा को नियंत्रित रखना आसान हो जाता है। गर्मियों में शरीर को हाइड्रेटेड रखने और शर्करा के स्तर को संतुलित रखने के लिए कुछ हेल्दी जूस शामिल करें। यह एक अच्छा विकल्प है। आइए जानते हैं ऐसे ही तीन जूस के बारे में, जो मधुमेह रोगियों के लिए वरदान साबित हो सकते हैं।
करेले का जूस
करेले का स्वाद भले ही कड़वा हो, लेकिन यह मधुमेह के लिए औषधि की तरह काम करता है। करेले में चारेंटिन और पॉलीपेप्टाइड-पी तत्व होते हैं, जो शरीर में रक्त शर्करा को कम करने में मदद करते हैं। यह जूस इंसुलिन सेंसिटिविटी को बढ़ाता है और शरीर में ग्लूकोज का अवशोषण धीमा होता है। इसलिए, शर्करा के स्तर को कम रखें। सुबह खाली पेट ताज़ा करेले का जूस पीना बहुत फायदेमंद होता है। स्वाद बढ़ाने के लिए, आप इसमें थोड़ा सा नींबू का रस या सेंधा नमक मिला सकते हैं।
एलोवेरा जूस
एलोवेरा त्वचा के लिए जितना फायदेमंद है, उतना ही मधुमेह के लिए भी ज़रूरी है। एलोवेरा में मौजूद एंथ्राक्विनोन और लेक्टिन तत्व शरीर में शुगर लेवल को नियंत्रित रखते हैं। यह जूस इंसुलिन के उत्पादन को बढ़ाता है, कोलेस्ट्रॉल कम करता है और पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने का काम करता है। इसके लिए, एलोवेरा जेल निकालें, उसमें थोड़ा पानी और नींबू का रस डालकर मिक्सर में मिलाएँ। अगर आप इस जूस का सेवन सुबह खाली पेट करेंगे, तो आपको अच्छे परिणाम देखने को मिलेंगे।
जामुन जूस
जामुन एक गर्मियों का फल है जो मधुमेह के रोगियों के लिए ज़रूरी माना जाता है। जामुन में जंबोलिन नामक यौगिक होता है, जो शरीर में स्टार्च को ग्लूकोज़ में बदलने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है। इससे रक्त शर्करा तेज़ी से नहीं बढ़ती। जामुन का जूस पैंक्रियाज को हेल्दी रखता है।
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